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Nouveauté 2012 : le dictionnaire illustré.
n.f. Cuisse de volaille désossée et farcie.
- Publiée 12/09/2019
- Légende : ballotine au riesling
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n.m. Ruminant du genre des damalisques ; antilope d'Afrique appelée aussi damalisque à front blanc. Taxon : Damaliscus pygargus pygargus
- Publiée 12/09/2019
- Légende : un bontebok en Afrique du Sud
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n.m. Sorte de pain d'épices à base d'amandes et de fruits confits (spécialité baloise).
- Publiée 12/09/2019
- Légende : un läckerli de Bâle
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n.m. Kébab dont le pain est une galette roulée.
- Publiée 12/09/2019
- Légende : dürüm kébab dans du papier d'alu
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GORAL, S
n.m. asie Les gorals constituent un genre de ruminants asiatiques (de la sous-famille des caprins). Taxon : Nemorhaedus
- Publiée 09/09/2019
- Légende : un goral de l'Himalaya mâle (en Inde)
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n.f. « Brunelle commune : [plante herbacée de la famille des lamiacées] qui passe pour astringente. » dixit Académie 8 Taxon : Prunella vulgaris
- Publiée 08/09/2019
- Légende : une brunelle en Estonie
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n.f. « [Petit arbuste de la famille des rhamnacées] dont l'écorce est purgative et dont le bois, blanc et tendre, fournit le charbon le plus propre à la fabrication de la poudre à canon. » dixit Académie 8 Taxon : Frangula alnus
- Publiée 08/09/2019
- Légende : baies d'une bourdaine
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